Nami — copertina del menu: motivo a onde giapponesi con la scritta 波の品書き (il libro dei sapori)
Nami — pagina volutamente bianca (risguardo iniziale, subito dopo la copertina)
Nami — Japanese Restaurant, pagina con il logo del ristorante
Nami — pagina introduttiva, sullo spirito artigianale dello shokunin e sul viaggio di questo menu
Nami — pagina decorativa: La Grande Onda di Kanagawa, stampa ukiyo-e di Hokusai
Nami — pagina decorativa: I ristoranti famosi di Edo, Utagawa Hiroshige
Nami — pagina menu: Speciali, Aka Ebi, Torio Mizore, Hotate Usuzukuri, Kagoshima Wagyu
Nami — pagina menu: Antipasti, edamame, gyoza, tataki, tofu hiyayakko
Nami — pagina decorativa: Paesaggio a inchiostro spezzato, Sesshu Toyo
Nami — pagina menu: Uramaki Special
Nami — pagina menu: Uramaki Classici
Nami — pagina decorativa: Carpa Comune e Carpa Dorata, Ohara Koson
Nami — pagina decorativa: Il Fuji dal Lago Kawaguchi, Yoshida Hiroshi
Nami — pagina menu: Nigiri
Nami — pagina menu: Gunkanmaki
Nami — pagina decorativa: Testa di Tonno, Dwight Hwang
Nami — pagina decorativa: Polpo in Crociera, Dwight Hwang
Nami — pagina menu: Tartare
Nami — pagina menu: Carpaccio
Nami — pagina menu: Sashimi Moriawase
Nami — pagina decorativa: Pioggia Notturna a Karasaki, Utagawa Hiroshige
Nami — pagina menu: Ichi-ban Gohan e Tempura
Nami — pagina decorativa: Pioggia Notturna al Santuario di Azuma, Utagawa Hiroshige
Nami — pagina menu: Bevande, Birre e Coperto
Nami — pagina menu: legenda Allergeni
Nami — retro di copertina, motivo a onde giapponesi con il logo del ristorante e la scritta JAPANESE RESTAURANT
1 / 26
Scarica il menu in PDF